LEAFY produkuje ręcznie robione chipsy z jarmużu w małych partiach w The Cotswolds, a niektóre z kluczowych cech są następujące: - Mniej niż 49 kalorii w opakowaniu - Nagroda Great Taste Award 2016 i 2017 - Suszone na powietrzu, nie smażone Unikalny projekt opakowania LEAFY wyróżnia się na tle innych na półce i w przeciwieństwie do innych chrupiących produktów z jarmużu LEAFY ma lekką konsystencję i nie zawiera dodatkowych kalorii. Ponadto LEAFY spełnia kryteria głównych trendów w zakresie zdrowej żywności, w tym wegańskiej, niskokalorycznej, wolnej od alergenów, o wysokiej zawartości białka i błonnika, produkowanej lokalnie w Wielkiej Brytanii, najwyższej jakości, wygodnej i o wysokiej wartości odżywczej.