Baobab to drzewo rosnące na gorącej i suchej sawannie. Na swoich rodzimych obszarach ma różne zastosowania, ale jej owoce stały się popularne na całym świecie ze względu na swój smak i bogactwo składników odżywczych. Naszym głównym dostawcą jest badacz baobabu, którego wizją jest promowanie ochrony baobabu i poprawa warunków życia społeczności wiejskich. Obecnie wspiera nawet 1500 kobiet wiejskich w Afryce Południowej, które zbierają owoce baobabu. Baobab jest produkowany przy minimalnym przetwarzaniu. Zbiera się suche owoce, oddziela się miąższ od skórki i nasion. Następnie miele się je na proszek i przesiewa. Baobab jest bogaty w witaminę C, która pomaga wspierać układ odpornościowy oraz utrzymywać mocne kości i zęby.