Organiczne masło Ghee, czyli masło klarowane, zostało uznane i wysoko cenione przez Ajurwedę, starożytną naukę medyczną Indii. Umieszczone na szczycie listy produktów tłustych, Ghee jest uważane za niezbędny element zbilansowanej diety. Według tradycji nie tylko korzystnie wpływa na zdrowie wewnętrzne organizmu, ale także zmiękcza, wzmacnia i odżywia skórę. Czyste masło Ghee ma ogromne właściwości lecznicze, ponieważ zawiera równowagę łatwo przyswajalnych kwasów tłuszczowych niezbędnych dla zdrowych nerwów i komórek. Znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych, jest również bogaty w przeciwutleniacze i pomaga w wchłanianiu witamin i minerałów z innych produktów spożywczych. Ghee ma wysoką temperaturę dymienia i dlatego nie wytwarza szkodliwych wolnych rodników. Nasze autentyczne organiczne ghee jest tradycyjnie ubijane i wytwarzane z wielką starannością na lokalnej farmie na wzgórzach Cotswold w południowo-zachodniej Anglii. Jest wytwarzany z rzemieślniczego masła i śmietanki produkowanej codziennie na świeżo od „krów karmionych trawą” z wolnego wybiegu przez większą część roku od marca do listopada. Podczas trudniejszych warunków pogodowych od grudnia do lutego krowy karmione są paszą organiczną. Organiczne, certyfikowane przez Soil Association i produkowane tylko w małych partiach z wysokiej jakości angielskiego masła, nasze organiczne Ghee jest „gotowane” powoli przez 6–8 godzin, aby pozbyć się wszelkich zanieczyszczeń. W rezultacie otrzymujemy czyste masło ghee o pięknym zapachu i kolorze. Nie zawiera dodatku aromatów, konserwantów ani barwników.