Firma będąca własnością pracowników. Twoje zdrowie… Bob Moore Bezglutenowe koszerne Pareve Możesz zobaczyć naszą jakość! Nasza soda oczyszczona wytwarzana jest ze złóż zmineralizowanego wodorowęglanu sodu. Pozyskuje się go w całkowicie naturalnym procesie wodnym, w którym nie stosuje się środków chemicznych. W połączeniu z kwaśnymi składnikami, takimi jak maślanka czy melasa, uwalnia dwutlenek węgla, który powoduje wyrastanie ciasta. Jest także doskonałym domowym środkiem czyszczącym i pochłaniaczem zapachów. Produkty Bob's Red Mill oznaczone jako bezglutenowe są testowane partiami w naszym laboratorium kontroli jakości. Aby potwierdzić, że produkt jest bezglutenowy, stosujemy test ELISA Gluten Assay. Drodzy Przyjaciele, Odkąd założyliśmy tę firmę ponad trzydzieści lat temu, naszą misją zawsze było oferowanie najbardziej zróżnicowanej gamy produktów pełnoziarnistych zmielonych na kamień. Około dziesięć lat temu zauważyliśmy, że niektórzy ludzie kupowali wyłącznie zboża bezglutenowe, takie jak brązowy ryż, sorgo i komosa ryżowa. Niedługo potem dowiedzieliśmy się wszystkiego o celiakii i nietolerancji glutenu oraz o tym, jak poważne są one dla milionów ludzi takich jak Ty. Dowiedzieliśmy się również, że „naturalnie bezglutenowy” to za mało. Na przestrzeni lat wprowadziliśmy różnorodne środki zapewniające czystość naszej linii produktów bezglutenowych, które stały się standardem branżowym. Kontrolujemy wszystkie dostawy z gospodarstw, korzystamy z dedykowanych zakładów produkcyjnych bezglutenowych i przeprowadzamy testy partii w naszym laboratorium kontroli jakości. Świadomość, że zapewniamy bezpieczną i pyszną żywność bezglutenową, której Ty i Twoja rodzina możecie zaufać, sprawia, że ​​jest to warte wysiłku. Za twoje zdrowie, Bobie Moore