Za Twoje zdrowie... Bob Moore Przyjaciel Serca Mielona bezglutenowa z kamieniem, certyfikowana przez QAI Koszerna Mąka z brązowego ryżu Boba z czerwonego młyna jest starannie mielona na chłodnych i wolno obracających się, stuletnich kamieniach młyńskich typu Stone Buhr. Do produkcji pysznej mąki o łagodnym, orzechowym smaku używamy wyłącznie najwyższej jakości pełnoziarnistego ryżu brązowego. Nasza pełnowartościowa mąka z brązowego ryżu jest ulubionym składnikiem bezglutenowych wypieków. Świetnie sprawdzi się także jako panierka lub do zagęszczania zup, sosów i sosów. Produkty Bob's Red Mill oznaczone jako bezglutenowe są testowane partiami w naszym laboratorium kontroli jakości. Aby określić, czy produkt jest bezglutenowy, używamy testu Elisa Gluten Assay.