100% pełnego ziarna 40 g lub więcej na porcję Jedz 48 g lub więcej pełnego ziarna dziennie Dla dobrego zdrowia, Bob Moore Bezglutenowy mielony w kamieniu Możesz zobaczyć naszą jakość! Przyjaciel serca Koszerna mąka z brązowego ryżu Bob's Red Mill jest starannie mielona na kamieniach młyńskich. Do produkcji pysznej mąki o łagodnym, orzechowym smaku używamy wyłącznie najwyższej jakości pełnoziarnistego brązowego ryżu. Nasza pełnowartościowa mąka z brązowego ryżu jest ulubionym składnikiem bezglutenowych wypieków. Świetnie sprawdzi się także jako panierka lub do zagęszczania zup, sosów i sosów. Produkty Bob's Red Mill oznaczone jako bezglutenowe są testowane partiami w naszym laboratorium kontroli jakości. Aby potwierdzić, że produkt jest bezglutenowy, stosujemy test ELISA Gluten Assay. Phyllis Potts, wielokrotnie nagradzana autorka i przyjaciółka Bob's Red Mill z Grapeview w stanie Waszyngton, stworzyła wiele przepisów bez pszenicy. Jej książka „Kompletny przewodnik po gotowaniu bez pszenicy” opisuje ten bezglutenowy chleb.