Maca w proszku to ekstrakt wytwarzany z korzenia macy peruwiańskiej, która jest uprawiana w Peru od tysięcy lat. Zawiera cenne składniki odżywcze, w tym witaminy, minerały, błonnik, aminokwasy i niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe. Maca rośnie na wyjątkowo dużych wysokościach i w ekstremalnych temperaturach, dzięki czemu szczególnie nadaje się do uprawy organicznej. Najbardziej cenioną częścią macy jest korzeń, który przypomina małą rzepę lub rzodkiewkę. Proszek Maca przygotowuje się poprzez suszenie korzenia w niskich temperaturach, przed zmieleniem na drobny proszek. Proszek Maca jest produktem całkowicie naturalnym i dlatego jego kolor może różnić się od białego i żółtego po czerwony, fioletowy, a nawet czarny.