9 g białka wyprodukowanego z organicznych płatków owsianych niemodyfikowanych genetycznie, koszernych, certyfikowanych przez Rainforest Alliance, certyfikowanych ekologicznie przez QAI „Clif Bar został nazwany na cześć mojego ojca, Clifforda, mojego bohatera z dzieciństwa i towarzysza w górach Sierra Nevada”. W 1990 roku mieszkałem w garażu z psem, nartami, sprzętem wspinaczkowym, rowerem i dwiema trąbkami. Inspiracja do stworzenia batonika energetycznego pojawiła się podczas całodniowej przejażdżki liczącej 275 mil z moim kumplem Jayem. Obgryzaliśmy jakieś „inne” batony energetyczne. Nagle, pomimo głodu, nie mogłem przełknąć kolejnego kęsa. To jest ten moment, który teraz nazywam „objawieniem”. Dwa lata później, po niezliczonych godzinach spędzonych w kuchni mamy, Clif Bar stał się rzeczywistością. I misja stworzenia smaczniejszego batonika energetycznego została wykonana. Od tego czasu Clif Bar rozrósł się, a duch przygody, który rozpoczął się podczas tej przejażdżki, nadal kwitnie każdego dnia. W miarę rozwoju firmy stajemy przed wieloma wyborami, ale zawsze staramy się dbać o naszych pracowników, społeczność i środowisko. Gary – założyciel i właściciel Clif Bar & Company – własność rodzinna i pracownicza –