Maori Gold Manuka Honey Black Label 600+ MGO jest odpowiednikiem UMF 16+. Analiza zawartości metyloglioksalu (w mg na kg) jest dokładniejszą i bardziej specyficzną metodą pomiaru aktywności przeciwbakteryjnej Manuki. Miód Manuka jest często stosowany, gdy nic innego nie pomaga w leczeniu superbakterii MRSA opornych na antybiotyki, odleżyn i innych zewnętrznych stanów wrzodowych, Helicobacter pylori (bakterie wywołujące wrzody żołądka), E. Coli, Staphylococcus Aureus (najczęstsza przyczyna infekcji ran). i Streptococcus Pyogenes (uporczywe, często odporne na antybiotyki bakterie, które powodują stan zapalny i ból gardła). Zewnętrznie działa leczniczo na skórę w przypadku takich schorzeń, jak oparzenia, rany, zapalenie skóry, egzema, ropnie itp. Wiadomo również, że skraca czas trwania na biegunkę bakteryjną. Badania pokazują, że miód Manuka wspomaga nawodnienie organizmu podczas choroby biegunkowej, a bakterie wywołujące biegunkę są bardzo wrażliwe na antybakteryjne działanie miodu. jest także idealnym pokarmem energetycznym, gdyż pomaga poprawić wytrzymałość fizyczną. Być może najbardziej znany jest z zastosowania leczniczego u pacjentów szpitalnych, stosowanego zewnętrznie na skórę w celu leczenia wrzodziejących, wolno gojących się ran. Maori Gold Miód Manuka jest zbierany z dalekiej północy Wyspy Północnej w Nowej Zelandii, ziemi, która od niepamiętnych czasów należała do Maorysów. Miód Manuka był ceniony przez te rodzime plemiona ze względu na jego niesamowitą zdolność ochrony ludzi przed infekcjami i przywracania zdrowia.