Suplement diety na zdrowie układu odpornościowego komórek Pektyna to rozpuszczalny błonnik pokarmowy naturalnie obecny w owocach cytrusowych, który nie może być wchłaniany przez ludzki przewód pokarmowy. Jednakże pektynę można modyfikować w celu skrócenia łańcucha molekularnego. W procesie tym powstają mniejsze fragmenty polisacharydów, które są łatwo wchłaniane i wykorzystywane w organizmie. Zmodyfikowana pektyna cytrusowa Source Naturals składa się z bardzo krótkich łańcuchów cząsteczek o tej samej masie cząsteczkowej, co zastosowano w ostatnich badaniach naukowych. Uważa się, że składnikami modyfikowanej pektyny cytrusowej odpowiedzialnymi za jej korzystne właściwości są frakcje galaktozylowe. Ich właściwości wiązania toksyn w krwiobiegu mogą pomóc w promowaniu dobrego zdrowia.