Ekstra drobna ekologiczna mąka migdałowa firmy Superfruit, odpowiednia dla diet niskowęglowodanowych, takich jak LCHF. Dzięki gładkiemu i zachwycającemu smakowi czyni cuda w pieczeniu i gotowaniu! -Certyfikowany organicznie -LCHF -Przyjazny dla wegan -Bezglutenowy Mąka migdałowa Superfruit pochodzi z południowej Hiszpanii, gdzie migdały są uprawiane ekologicznie przez spółdzielnie. Tutaj migdałowce są uprawiane i uprawiane od wieków. Wyjątkowo drobna mąka migdałowa Superfruit jest wytwarzana z blanszowanych migdałów, co daje najlepsze rezultaty w pieczeniu i gotowaniu. Mąka Migdałowa zawiera niecałe 5g węglowodanów na 100g i doskonale sprawdza się w diecie LCHF. Oprócz niskiej zawartości węglowodanów mąka migdałowa zawiera 5% błonnika pokarmowego, ponad 50% tłuszczu i prawie 20% białka. Skład migdałów powoduje trwałe uczucie sytości i satysfakcji, co jest istotne także w przypadku diet niskowęglowodanowych. Mąka Migdałowa jest wyjątkowo smaczna w muffinach, naleśnikach i ciasteczkach, np. makronach. Do panierowania można także użyć mąki migdałowej. W wypiekach zwykle dobrze sprawdza się zastąpienie części mąki pszennej mąką migdałową i użycie większej ilości jajek i płynu. Składniki: Ekologiczna mąka migdałowa. Alergia: Może zawierać śladowe ilości orzechów! Masa netto: 750g Pochodzenie: Hiszpania Przechowywanie: Miejsce suche i chłodne, unikać bezpośredniego światła słonecznego. Wartość odżywcza: na 100 g Wartość energetyczna 2560 kJ / 610 kcal Tłuszcz 55 g w tym tłuszcze nasycone 5 g Węglowodany 6 g w tym cukier 5 g Błonnik 8 g Białko 19 g Sól 0 g